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レンコンと豚肉の炒め物
酢が入っているので、さっぱり食べられます。 レンコンの食感がアクセントです。 材 …
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なすと鶏肉のバターポン酢
バターは少なめにし、大根おろしを乗せて胃もたれ防止にしました。 砂糖を入れるタイ …
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小松菜と豚肉の豆炒め
小松菜のほのかな苦みがいい役割をしています。 ごはんが良く進む一品です。 材料( …
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ひじきとたくあんの炒飯
たくあんの食感がアクセントになっています。 そのままご飯として食べても、おにぎり …
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セロリと豚肉の炒め物
少量のコチュジャンが入った、炒め物です。 セロリの食感がアクセントになっています …
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赤パプリカとひじきの煮物
野菜を多めにして、食べやすくしました。 砂糖控えめにして、赤パプリカの甘みで補っ …